Čo uvariť chorému dieťaťu?

Pondelok, 2014, september 8 7:00

3 0

Čo uvariť chorému dieťaťu?

Pri chorobe nedávajte dieťaťu príliš veľké dávky, postačí aj zopár lyžičiek. Dôležitý je predovšetkým pitný režim, najmä pri horúčkovitých ochoreniach.

Potrebujete cibuľu a hroznový cukor. Cibuľu nakrájajte na jemné kolieska, dajte vrstvu cukru a takto navrstvite menšiu keramickú, alebo sklenenú nádobku. Uzavrite, nechajte pôsobiť aj celú noc. Potom šťavu sceďte a podávajte 5 krát denne po lyžičkách.

Potrebujete čerstvú mrkvu, zemiaky, petržlenovú vňať a hroznový cukor. Všetko nastrúhajte, petržlenovú vňať nasekajte a oslaďte. Zmes rozmixujete, zrieďte prevarenou, alebo kojeneckou vodou v pomere 1 :1 a podávate po lyžičkách.

Mrkvu, petržlen, brokolicu a zemiaky uvarte vcelku do mäkka so štipkou soli. Preceďte a podávajte teplé so starším rožkom.

Mrkvu nastrúhajte nahrubo, zalejte vriacou vodou, vsypte prepláchnutú guľatú ryžu a ovsené vločky. Všetko varte domäkka a rozmixujte. Podávajte pri hnačkových ochoreniach.

Podáva sa pri zažívacích problémoch. Použite polentu podľa návodu a rozmiešajte ju s pudingovým práškom a povarte najmenej 2 minúty, doslaďte hroznovým alebo trstinovým cukrom a dobre rozšľahajte.

Vo vode varte domäkka guľatú ryžu najmenej polhodinu a zahustite ju rozmiešaným pudingovým práškom, ktorý povarte najmenej 2 minúty, oslaďte a dobre rozšľahajte. Puding podávame vlažný pri zažívacích ťažkostiach.

Rozvarte egreše a čierne ríbezle, preceďte a trošku oslaďte. Pridajte namočenú želatínu podľa návodu a nechajte v miske vychladnúť. Podávajte pri teplotách a horúčke.

Zemiaky ošúpte a nakrájajte na menšie kúsky. Zalejte trochou vody, mierne posoľte a po chvíli pridajte kúsky olúpaného jablka. Povarte, sceďte a ešte teplé roztlačte alebo rozmixujte. Kašu podávajte vlažnú.

Zdroj: pluska.sk

Pre kategóriu stránku

Loading...